Pasta di zucchero

Amo fare dolci!

(questa è la torta che ho preparato per l'8° compleanno di mia figlia)


di seguito una ricetta per la pasta di zucchero che ho trovato su idolcidichiara.it

ingredienti:
450g di zucchero a velo (io uso quello vanigliato che è più profumato)
50g di glucosio
5g di gelatina in fogli (colla di pesce)
30ml di acqua

ne posterò anche altre appena le avrò provate....

e qui un sito con moltissime foto per quando non ci vengono le idee...

http://www.cakemania.it/torte-da-guinness/